Газета «Новости медицины и фармации» 18(225) 2007
Вернуться к номеру
Что мы едим (занимательные факты о продуктах)
Разделы: Любимая страница
Версия для печати
Итальянская мудрость гласит, что салат должны готовить четыре повара: скупой, философ, мот и художник. Скупой должен приправить салат уксусом, философ — посолить, мот — влить масло, а художник — смешать салат.
* * *
За свою жизнь человек съедает примерно 40 тонн различного продовольствия.
* * *
Ежедневно в Великобритании выпивается 185 миллионов чашек чая. Кофе с молоком англичане называют «белым кофе».
* * *
Более 40 % добываемого в мире миндаля идет на производство шоколада. Фламандский натуралист XVI века Карл Клозий отзывался о шоколаде так: «Пригодно скорее для кормления свиней, чем в пищу человеку».
* * *
Виноград взрывается в микроволновой печи.
* * *
Рис был впервые завезен в Россию во времена Петра I. Тогда его называли «сарацинское пшено». В 1995 году впервые в истории японцы съели больше мяса, чем риса.
* * *
Самая большая в мире поваренная книга называлась «Пирующие ученые». Ее автором был Атеней. Из 30 томов сохранилось только 15.
* * *
Индейцы майя получали из морских свинок не только великолепный пух, но и очень вкусное мясо.
* * *
Ежегодно в мире собирают порядка 200 тысяч тонн лисичек. Стоимость одного килограмма лисичек на международном рынке — 8 долларов.
* * *
В XVII веке в Турции было запрещено пить кофе. Нарушивших закон немедленно казнили.
* * *
После 1680 года каждому французу старше 7 лет вменялось в обязанность потреблять ежегодно 7 фунтов соли. За нарушение этого закона виновного пpиговаpивали к штрафу в 300 ливpов. Производство соли было королевской монополией. Понятно, что соль, раз уж ее добыли, нужно было куда-то сбывать, вот ею и пичкали всех подряд под страхом штрафа. До этого французы, как, впрочем, большинство жителей тогдашней Европы, не солили вообще ничего.