Журнал «» Том 18, №1, 2025
Вернуться к номеру
Достатнє споживання білка в середньому віці пов’язане зі здоровим старінням
Рубрики: Кардиология
Разделы: Справочник специалиста
Версия для печати
Споживання білка, особливо рослинного походження, у середньому віці пов’язане з вищими шансами на здорове старіння та позитивний психічний і фізичний стан здоров’я літніх жінок — показує недавній аналіз даних «Дослідження здоров’я медсестер» (NHS). Це перше дослідження, яке вивчає довгостроковий вплив споживання білка в середньому віці на стан здоров’я в майбутньому.
У публікації в American Journal of Clinical Nutrition команда під керівництвом доктора Andres V. Ardisson Korat, епідеміолога із питань харчування в Дослідницькому центрі харчування людини USDA при Університеті Тафтса в Бостоні, штат Массачусетс, виявила наступні співвідношення шансів (OR) для більш пізнього здорового старіння, пов’язані зі споживанням ...